日本茶 頑張れ！

５年ほど前に行ったシンガポールTWG本店(1837年シンガポール創業お茶の老舗）のレジカウンターに、抹茶＆茶器セットがディスプレイされているのを見て、蒸し暑い中、野点？　アイスティーにすれば美味しいよね！と思った次第。

でも、目に触れる一等席に「抹茶」

I am a Japanese。と妙に誇らしい気分になりました(笑)

 昨今、日本では、緑茶離れが進み、海外では、日本食ブームの煽りを受けてか、特に抹茶人気は高いですね。

日本のお土産として、抹茶テイストのお菓子の売れ筋も上々だとか。

 日本人にとっても、抹茶は、スペシャル感漂っていますが、一方緑茶は、なんとなく地味なイメージなのでしょうか。

ごはんの後に、「日本茶飲まない」という話を、最近耳にすることが増えて来ましたが、健康にもいいですし、ペットボトルの緑茶以外に、飲んでほしいな～～と密かに願っています。

 私は、普段、紅茶、烏龍茶、ハーブなどを含め、その日、その時の気分に合わせて毎日飲みますが、朝は、白湯から緑茶。そして、夜の〆は、やはり緑茶でフィニッシュ。

 こんな言葉があります。

「朝茶は福が増す」

朝、お茶を飲めば、その日の災難から逃れられる。お茶は、体にもいいし、良いものである。という意味です。

緑茶　ファイト！